梅酒2013年05月31日 20:18

完熟してからにしようと思っていたが、一部にカビかダメになるものがでてきたため、やむを得ず漬けた。
純米大吟醸は近所のスーパーでは手に入らないため、とりあえず純米でない大吟醸で作成した。

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